前身为江西光学仪器总厂技工学校，创办于1965年，2005年，被原国家劳动部批准为国家级重点高级技工学校，江西 凤凰高级技工学校是上饶市唯一所国家级重点高级技工学校。2015年，江西凤凰高级技工学校划归上饶职业技术学院，同 时保留这块牌子。江西凤昌高级技工学校建校五十多年来，学校立足江西、辐射全国。为国家机械制造，尤其是光学冷加 工等行业培养了一万余名中、高级技术人才。

       2021年元目份。广丰区人民政府与。上饶职业技术学院政校合作签约，联合、举办江西凤凰高级技工学校，计划在三到 五年内，创办技师学院。学校建设计划投资3亿元，规划用地约160亩，总建筑面积10万平方米，可容纳3000人规模。校 园一期建设于2022年5月全部竣工，教学楼、现代化实训楼、图书馆、学生和教师公寓、体育馆、食堂、篮球场、五人制足球场等教学、生活设施一应俱全。

        目前学校开设了电子应用技术，电子商务、汽车维修、计算机应用与维修等专业21个教学班，2022年，增加工业机器 人、机电一体化等新兴专业，教学采取“厂中校，校中厂”的模式，培养中、高级技术人才，正逐步与园区企业实施深度融 合，按照企业需求输送技术人才。学校开设各种社团，有书法社、篮球社、羽毛球社、演讲社等等，经常开展志愿者活 动，通过立德树人，铸魂育人，以课程思政贯穿整个学习过程，续红色基因，以培养有精湛技术，有担当精神、有奉献 意识的大国工匠。